In unserer Shrimps-Aufzuchtanlage in St. Margrethen setzen wir auf ein hochmodernes Recirculating Aquaculture System (RAS), das auf Nachhaltigkeit und Effizienz ausgerichtet ist. Durch die Verwendung verschiedener Filtersysteme, darunter ein Trommelfilter und ein UV-Filter, minimieren wir nicht nur den Wasserverbrauch, sondern nutzen auch Ressourcen wie Wärme und Salz äusserst sparsam. Dies ermöglicht uns, eine optimale Wasserqualität zu gewährleisten und ein gesundes Lebensumfeld für unsere Shrimps zu schaffen.
Unser Clearwater-System erlaubt es uns, Sedimente effizient aus dem Wasser zu entfernen und somit die Reinheit des Wassers zu gewährleisten. Gleichzeitig setzen wir auf Probiotika, um die Gesundheit und Widerstandsfähigkeit unserer Shrimps zu stärken und das Risiko von Krankheiten zu minimieren.
Um ein möglichst naturnahes Lebensklima für unsere Shrimps zu schaffen, integrieren wir Elemente des Aquamimicry-Systems. Hierbei arbeiten wir mit Bakterienkulturen und Phytoplankton, um das Wasser auf natürliche Weise zu reinigen und zusätzliche Nahrung für unsere Tiere bereitzustellen.
Dank modernster technischer Überwachungssysteme haben wir jederzeit live Einblick in das Wohlbefinden und den Entwicklungsstand unserer Shrimps. Dies ermöglicht es uns, sofort auf Veränderungen zu reagieren und gegebenenfalls entsprechende Massnahmen zu ergreifen, um die optimale Bedingungen für unsere Tiere sicherzustellen.
Unser Ziel ist es, durch die Kombination aus technischer Innovation, nachhaltiger Ressourcennutzung und einem naturnahen Ansatz ein Höchstmass an Qualität und Wohlergehen für unsere Shrimps zu gewährleisten.